ΥΛΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ι
Εαρινό εξάμηνο ακαδημαϊκού έτους 2017-2018
Κεφ. 11: Κυτταρική σηματοδότηση από χημικούς αγγελιοφόρους
Κεφ. 20: Ο Κύκλος τού Κιτρικού Οξέος (TCA)
Κεφ. 21: Οξειδωτική φωσφορυλίωση και λειτουργία των μιτοχονδρίων
Κεφ. 22: Παραγωγή ΑΤΡ από Γλυκόζη: Γλυκόλυση
Κεφ. 23: Οξείδωση Λιπαρών Οξέων και κετονοσωμάτων
Κεφ. 24: Τοξικότητα του Οξυγόνου και βλάβη από Ελεύθερες Ρίζες
Κεφ. 25: Μεταβολισμός της αιθανόλης
Κεφ. 26: Βασικές έννοιες στη ρύθμιση του μεταβολισμού των καυσίμων από
την Ινσουλίνη, το Γλουκαγόνo και άλλες ορμόνες
Κεφ. 27: Πέψη, απορρόφηση και μεταφορά των υδατανθράκων
Κεφ. 28: Σχηματισμός και αποδόμηση του Γλυκογόνου
Κεφ. 29: Δρόμοι του μεταβολισμού των σακχάρων: Ο δρόμος των φωσφορικών
πεντοζών, ο μεταβολισμός Φρουκτόζης και Γαλακτόζης
Κεφ. 30: Σύνθεση γλυκοσιδίων, λακτόζης, γλυκοπρωτεϊνών και γλυκολιπιδίων
Κεφ. 31: Γλυκονεογένεση και Διατήρηση των Επιπέδων τής Γλυκόζης στο Αίμα
Κεφ. 32: Πέψη και Μεταφορά των Διαιτητικών Λιπιδίων
Κεφ. 33: Σύνθεση Λιπαρών Οξέων, τριακυλογλυκερολών και των κύριων
μεμβρανικών λιπιδίων
Κεφ. 34: Απορρόφηση, σύνθεση, μεταβολισμός και τύχη της Χοληστερόλης
Κεφ. 35: Μεταβολισμός των Εικοσανοειδών
Κεφ. 36: Ενοποίηση του Μεταβολισμού των Υδατανθράκων και των Λιπιδίων
Κεφ. 37: Πέψη των πρωτεϊνών και απορρόφηση των αμινοξέων
Κεφ. 38: Η τύχη του αζώτου των αμινοξέων: Κύκλος της ουρίας
Κεφ. 39: Σύνθεση και καταβολισμός των αμινοξέων
Κεφ. 40: Τετραϋδροφολικό, βιταμίνη Β12 και S- αδενοσύλομεθειονίνη
Κεφ. 41: Μεταβολισμός της πουρίνης και πυριμιδίνης